Cum pane [2002]

Det är fysiskt krävande, svettigt och varmt. Min mormors händer har slitigt hårt. De är synligt medfarna av värk och hårt arbete. Händerna knådar degen. Arbetar den med de olika brödkavlarna, borstarna, de gamla bakredskapen. Slänger den vant på bakufjäla, in i stenugnen. Min morfar sköter om eldningen, vaktar den, tar hand om den, blåser liv i den, om och om igen. Han gräddar brödet på den varma hällen, snurrar den vant runt runt. Tysta arbetar de. Brevid varandra.

Cum Pane

It’s physically demanding and sweaty. Grandma’s hands are gnarled from years of pain and hard work. Hands knead the dough. She works with rolling pins, brushes and older baking utensils. She deftly places the bread on a peel and sets it in the stone oven. Grandpa takes care of the wood burning, watches over it, blows life into it again and again. He moves the bread around on the hot hearth. They work noiselessly. Close together.

« Se alla produktioner